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【送料込み!】年越しそば&年明け 麺×麺セット  B

¥3,680 税込

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年越しそば&年明け麺×麺セット  B

・武州 粗挽きそば 創味つゆ付き(3人前)
・手打ち生うどん(2~3人前)
・熟成 鶏がら醤油らぁ麺(2人前)
・熟成 醍醐味みそらぁ麺(2人前)
・武州めんオリジナルボトルめんつゆ(1本)

①武州 粗挽きそば 創味つゆ付き(3人前)
製粉メーカーより特注した「特製 粗挽きそば粉」を5割使用
そば殻、甘皮部分を多く挽きこむ事で、そば本来の香りが感じられる滑らかで舌触りの良い粗挽き蕎麦です。
枕崎産のかつお節を使用した創味ストレートつゆ付き。


②手打ち生うどん(2~3人前)420g
武州めん本店でご提供しているうどんの生麺タイプ
ご家庭でお店そのままの味を茹で立てで召し上がれます。
埼玉名物 肉汁うどんにも良く合うように、当社こだわりの「手打ち製法」で仕上げた極太多加水熟成うどん。丹念に捏ね上げた生地を足踏み製法で鍛え上げ、一昼夜寝かせ熟成させております。

※「手打ち製法」で仕上げているため、太い麺や細い麺、短い部分などそれぞれ不揃いとなっておりますが品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
※生めんのためなるべくお早めにお召し上がりください。期限内にお召し上がれない場合は到着後すぐに冷凍してください。
2~3週間程度は冷凍保存が可能です。冷凍した場合はゆで時間を約1分ほど長めにしてください。強くほぐしたり激しくかき混ぜるとめんが切れることがありますのでご注意ください。


③熟成 鶏がら醤油らぁ麺(2人前)
低温熟成製法でじっくり仕上げたこだわりの中華麺
丸大豆醤油を使用し豚・鶏の旨味がたっぷりな昔懐かしい和風醤油ラーメン。

④熟成 醍醐味みそらぁ麺(2人前)
低温熟成製法でじっくり仕上げたこだわりの中華麺
豚骨エキスをベースに、赤と白の合わせ味噌を使用した、コクの深い醍醐味みそラーメンです。

⑤武州めん オリジナルボトルめんつゆ
武州めんオリジナル商品
お店で使用しているめんつゆと同じ味を、ボトル商品にしました。
原材料には鹿児島県枕崎産のかつお節と埼玉県笛木醤油(埼玉県産しょうゆ)の本醸造醤油を使用するなど、素材にもこだわりました。
肉汁うどんなどのおいしいめんつゆレシピも配布中★


●武州 粗挽きそば つゆ付き(3人前)
名称 なまそば
原材料名 そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、食塩/酸味料、打粉(加工でん粉)
内容量 522g(めん110g×3・つゆ64g×3個)
賞味期限 製造日より約8日間
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
使用上の注意 賞味期限内にお召し上がりください。

●手打ち生うどん(2~3人前)
名称 なまうどん
原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、酸味料、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦を含む)
内容量 420g
賞味期限 製造日より約7~8日間
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
使用上の注意 賞味期限内にお召し上がりください。

●熟成 鶏がら醤油らぁ麺(2人前)
●熟成 醍醐味みそらぁ麺(2人前)
名称 なま中華めん
原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、卵白/酒精、かんすい、乳酸Na、クチナシ黄色素、打粉(加工でん粉)
内容量 めん120g×2
賞味期限 製造日より約20日間
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
使用上の注意 賞味期限内にお召し上がりください。

●武州めんオリジナル ボトルめんつゆ
【濃縮タイプ】使用方法
◎かけ用・・・約5.5~6倍にうすめてご使用ください。
◎つけ用・・・約3.5~4倍にうすめてご使用ください。
※希釈倍率はお好みによりご家庭で調整してください。

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