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【送料込み！】武州めん年越し蕎麦セット　C

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武州めん年越し蕎麦セット　C

・武州　粗挽きそば　創味つゆ付き（３人前）
・彌市蕎麦　新そば〈やいちそば〉（３人前）
・武州めんオリジナルボトルめんつゆ（１本）

①武州　粗挽き蕎麦　創味つゆ付き（３人前）
製粉メーカーより特注した「特製　粗挽きそば粉」を５割使用
そば殻、甘皮部分を多く挽きこむ事で、そば本来の香りが感じられる滑らかで舌触りの良い粗挽き蕎麦です。
枕崎産のかつお節を使用した創味ストレートつゆ付き。

②彌市蕎麦　新そば〈やいちそば〉（３人前）
北海道産　石臼挽き製法　新そば粉　使用

創業者「彌市」が追及した明治当時のような味を求めて。
北海道産の石臼挽き製法そば粉の持つ、そば本来の粗さ・舌ざわり・しなやかさ・風味を兼ね備える高級そば粉で、「本物の蕎麦の味」を追い求めました。
※つゆは付いておりません。
【ご注意】
石臼挽き製法の粗挽きそば粉を使用しているため、茹でる際に麺が切れてしまう場合があります。必ず２.５リットル以上のたっぷりなお湯を、大きなお鍋に沸かして茹でてください。
強くほぐしたり、激しくかき混ぜると麺が切れてしまうのでご注意ください。

③武州めんオリジナルボトルめんつゆ
武州めんオリジナル商品。
お店で使用しているめんつゆと同じ味を、ボトル商品にしました。
原材料には鹿児島県枕崎産のかつお節と埼玉県笛木醤油（埼玉県産しょうゆ）の本醸造醤油を使用するなど、素材にもこだわりました。
肉汁うどんなどのおいしいめんつゆレシピも配布中★

●武州　粗挽きそば　つゆ付き（３人前）
名称　なまそば
原材料名　そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩／酸味料、打粉（加工でん粉）
内容量　５２２ｇ（めん１１０ｇ×３・つゆ６４ｇ×３個）
賞味期限　製造日より約８日間
保存方法　要冷蔵（１０℃以下）
使用上の注意　賞味期限内にお召し上がりください。

●彌市蕎麦　〈やいちそば〉（３人前）
名称　なまそば
原材料名　そば粉（北海道産）、小麦粉（国内製造）小麦たん白、食塩／酸味料、打粉（加工でん粉）
内容量　３００ｇ
賞味期限　製造日より約１４日間
保存方法　要冷蔵（１０℃以下）
使用上の注意　賞味期限内にお召し上がりください。（※つゆは付いておりません）
【ご注意】
石臼挽き製法の粗挽きそば粉を使用しているため、茹でる際に麺が切れてしまう場合があります。必ず２.５リットル以上のたっぷりなお湯を、大きなお鍋に沸かして茹でてください。
強くほぐしたり、激しくかき混ぜると麺が切れてしまうのでご注意ください。

●武州めんオリジナルボトルめんつゆ
【濃縮タイプ】使用方法
◎かけ用・・・約５.５～６倍にうすめてご使用ください。
◎つけ用・・・約３.５～４倍にうすめてご使用ください。
※希釈倍率はお好みによりご家庭で調整してください。